从OSX 10.11后 Apple有了新的安全设定 所以knit不能使用正常方法安装。
以下操作需要网络。
下载并安装：
R:https://cran.r-project.org/
RStudio: https://www.rstudio.com/products/rstudio/download/
MacTex: https://www.tug.org/mactex/mactex-download.html
下载并全部安装。需要很好的网络：加起来3.5个G以上。
设置：
1. 设置-安全性和隐私-任何来源。
2. Launchpad（四指并拢）-其他-终端（terminal）
输入 dsenableroot
输入登陆（开机）密码 3次
输入 sudo ln -s /Library/TeX/Distributions/.DefaultTeX/Contents/Programs/texbin/pdflatex /usr/texbin/pdflatex
输入登陆密码
3. 打开RStudio-新建RMarkdown文件-点knit-提示要安装一大堆-点OK
会安装很多包。
现在应该可以正常knit了。